京都のビール工場に見学に行ったときの写真です。 ここからプレミアムモルツの香るエールが好きになりました。 見学の際に泡立ちが良くなる注ぎ方を教えてもらいました。 上から高く注ぐのがコツだそうですが、泡立つもののビールを口にしたときにシュワシュワ感がなくなるので、そのあたりは好みかなと思いました。